飲料・液状食品の開発から製造までを網羅する専門展「第10回 ドリンク ジャパン」が12月3日、幕張メッセ9～11ホールで開幕しました。会期は12月5日までの3日間で、各日10時～17時に開催。来場登録は無料です。
会場では、原料や機能性素材、製造・醸造設備、充填機、品質管理、殺菌・滅菌技術、容器・パッケージ、クラフトビール関連まで、サプライチェーンの主要分野が一堂に集結。環境対応パッケージやサステナブル技術、製造効率化のソリューションなど、最新の開発トレンドと実装例を比較できます。専門用語は工程を指し、充填は容器に中身を詰める作業、殺菌・滅菌は微生物の増殖を抑える処理のことです。
背景には、健康志向の高まりと資源制約、そして品質安定への要請があります。機能性素材の配合設計や、省エネ化した加熱・冷却、インライン検査による品質管理の高度化など、根拠となる数値や処理条件を示して訴求する出展が中心です。主催はRX Japan（株）です。
今後の展望として、脱炭素やプラスチック資源循環の動きが継続する中、軽量容器や再生材の活用、エネルギー効率の高い設備投資が加速する可能性があります。会期中の商談成果が、来年度の新商品計画とライン更新にどう反映されるかが注目されます。
【イベント情報】
イベント名 第10回 ドリンク ジャパン（飲料 液状食品 開発・製造 展）
会期 2025年12月3日～12月5日
会場 幕張メッセ 9～11ホール
開催時間 10時～17時
参加登録 無料
主催 RX Japan（株）
公式サイト https://www.drinkjapan.jp/ja-jp.html
source: PR TIMES